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quinta-feira, 3 de janeiro de 2013

Prova Suecos 2012

Para fecharmos o ano em beleza, esteve na sede da empresa, no Seixal, um grupo de 14 Suecos, que após a prova de vinhos tiveram o prazer de degustar uma refeição por nós preparada.

mais um grande sucesso em que os vinhos Terras do Avô foram reis.

A mesa da prova, com um Sercial com vinte anos produzido pelo Avô Alfredo

A decoração a cargo da Sofia Caldeira 

 Tudo a postos, parabéns Sofia

 Duarte Caldeira a dar as explicações sobre o vinho Terras do Avô.

 A comida, espada no forno e ossinhos na panela com ervas

 O ataque

As sobremesas, bolo de chocolate, tarte de maçâ, mousse de maracujá e fruta da época, anonas, perâ abacate, maracujá, tangerinas e bananas de prata.

A reter as palavras da Tour Leader:

"Foi sem dúvida a visita à casa de V.Exa. uma das recordações que todos nunca mais esquecerão, em primeiro lugar só de estarmos numa casa privada, depois o magnífico almoço acompanhado por excelentes vinhos, faz com que este almoço fique na memória de todos"
Isabel Höckert